St Patrick's Day Dinner
先週の火曜日はSt Patrick's Dayでありました。
その日に食べる伝統的な食事が『Corned Beef and Cabbage』であります。
家に帰るとお家の中はキャベツの匂いでいっぱい。Bがルクレーゼの鍋いっぱいに作ってくれておりました。
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コーンビーフ、キャベツ、ポテトと人参を煮込んだとってもシンプルな料理です。『これは美味い!』と思う料理ではないけれど、Bが時間をかけて作ってくれたので美味しくいただきました。
って、St Patrick's Dayって、アイリッシュ系の伝統行事。思いっきり見た目は日本人の私達、何故にこんな思いっきり他の文化をお祝いしてるの??
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by intothesound | 2009-03-22 05:03 | COOKING
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