バレンタインディナー
一ヶ月以上前になりますが、今年のバレンタインディナーは自宅で二人で料理をしました。
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ワインは、Bが友達から誕生日プレゼントにもらったもの。二人で一本を空けられない私達には二人だけのディナーの時にあけたのはちょっともったいなかったかな。でも美味しく頂きました。
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ディナーは、パルメジャンターキーとチーズ&アルゴラパスタです。何度も作った事のある簡単レシピなので、すぐに出来上がっちゃいます。時間が無いときのGiadaお勧めレシピです。
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デザートは、前からずっと作りたかったチョコレートスフレです。思った通りに出来ず、盛り付けたとたんに中のチョコがもれてきてしまったので、そこはパウダーシュガーでごまかしちゃいました。やっぱりバレンタインにはチョコレートですね。って、ほぼ毎日チョコ食べてるけど。。。
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by intothesound | 2008-03-24 09:01 | COOKING
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