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トマトのクリームソースパスタ
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イタリア人のおばあちゃんを持つ友達から教えてもらったこのパスタ、すごく簡単で絶品の美味しさなのです。材料は、イタリアンソーセージ、玉ねぎ、マッシュルーム、ホールトマト、パルメザンチーズ、そして生クリームです。材料を炒めて、生クリームを入れて煮詰めてリガートネとからめるだけのこのパスタ本当に美味しくて、教えてもらってからもう3,4回は作ってしまっています。
by intothesound | 2006-11-11 04:40 | COOKING
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